Vendeur / Vendeuse en épicerie fine
Emploi
Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
L'entreprise Pierre Oteiza est un éleveur - fabricant aux Aldudes.
Dans nos boutiques, nous commercialisons nos produits ainsi que ceux d'artisans locaux afin de proposer au plus grand nombre la richesse de notre terroir basque : jambon, salaisons, fromage, vins d'Irouléguy, piment d'Espelette, foie-gras, miel, etc.
Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour nos boutiques de St Jena-de-Luz et Ainhoa, selon un planning établi à l'avance et en fonction des besoins propres de ses 2 boutiques de la côte.
En relai avec le responsable des boutiques et en appui avec l'équipe de vente :
GESTION BOUTIQUE :
- Assurer le bon fonctionnement de la boutique : nettoyage, entretien, petite maintenance, suivi des équipements,
- Être le garant des procédures du Groupe : fonctionnement, Gestion, Qualité, Valeurs,
- Assurer la sécurité du site : fermeture, équipements, ...
- Être le garant de la caisse : gestion des ventes et remontés quotidiennes au siège des Aldudes (64), suivi des caisses, dépôt en banque, tenue des livres de caisse,
- Assurer la préparation sur site des Buffets et Plateaux destinés en local (tranchage salaisons et fromage, assemblage, offre Buffet) dans le respect strict[...]